Raziščite različne vrste gob, ki so priljubljene tako za domače kot tudi profesionalno gojenje. Spoznajte njihove lastnosti in rastne pogoje, da bo vzgoja čim lažja in uspešnejša! 🍄✨
Bukov ostrigar
Pleurotus ostreatus
Faza rasti micelija:
- Inkubacijska temperatura: 24°C
- Relativna vlažnost: 85—95%
- Trajanje: 12—21 dni
- CO₂: 5.000—20.000 ppm
- Menjava zraka: 1 na uro
Faza razvoja plodov:
- Temperatura: 10—21°C
- Relativna vlažnost: 85—90%
- Trajanje: 4—7 dni
- CO₂: <1.000 ppm
- Zamenjava zraka: 4—8 na uro
- Potrebna svetloba: 1.000—1.500 lux
Cikel obiranja:
- 3—4 obrodi, 7—14 dni narazen v časovnem obdobju 45—55 dni
Shiitake
Lentinula edodes
Faza rasti micelija:
- Inkubacijska temperatura: 21—27°C
- Relativna vlažnost: 95—100%
- Trajanje: 35—70 dni
- CO₂: >10.000 ppm
- Menjava zraka: 0—1 na uro
- Potrebna svetloba: 50—100 lux
Faza razvoja plodov:
- Temperatura: 16—18°C
- Relativna vlažnost: 60—80%
- Trajanje: 5—8 dni
- CO₂: <1.000 ppm
- Zamenjava zraka: 4—8 na uro
- Potrebna svetloba: 500—2.000 lux
Cikel obiranja:
- Vsake 2—3 tedne za 8—12 tednov
Kraljevi ostrigar
Pleurotus eryngii
Faza rasti micelija:
- Inkubacijska temperatura: 24°C
- Relativna vlažnost: 90—95%
- Trajanje: 12—16 dni
- CO₂: 5.000—20.000 ppm
- Menjava zraka: 1 na uro
Faza razvoja plodov:
- Temperatura: 15—21°C
- Relativna vlažnost: 85—90%
- Trajanje: 4—8 dni
- CO₂: <2.000 ppm
- Zamenjava zraka: 4—5 na uro
- Potrebna svetloba: 500—1.000 lux
Cikel obiranja:
- 2 obroda, 14 dni narazen v 45 dneh
Resasti bradovec
Hericium erinaceus
Faza rasti micelija:
- Inkubacijska temperatura: 21—24°C
- Relativna vlažnost: 95—100%
- Trajanje: 10—14 dni
- CO₂: >5.000—40.000 ppm
- Menjava zraka: 0—1 na uro
Faza razvoja plodov:
- Temperatura: 18—24°C
- Relativna vlažnost: 90—95%
- Trajanje: 4—5 dni
- CO₂: 500—1.000 ppm
- Zamenjava zraka: 5—8 na uro
- Potrebna svetloba: 500—1.000 lux
Cikel obiranja:
- 14 dni narazen
Reishi
Ganoderma lucidum
Faza rasti micelija:
- Inkubacijska temperatura: 21—27°C
- Relativna vlažnost: 95—100%
- Trajanje: 10—20 dni
- CO₂: do 50.000 ppm
- Menjava zraka: 0—1 na uro
Faza razvoja plodov:
- Temperatura: 21—27°C
- Relativna vlažnost: 90—95%
- Trajanje: 60 dni
- CO₂: <2.000 ppm
- Zamenjava zraka: po potrebi
- Potrebna svetloba: 12 ur on/off 750—1.500 lux
Cikel obiranja:
- 2 obroda v 90—120 dneh
Rumeni ostrigar
Pleurotus citrinopileatus
Faza rasti micelija:
- Inkubacijska temperatura: 24—29°C
- Relativna vlažnost: 90—100%
- Trajanje: 10—14 dni
- CO₂: 5.000—20.000 ppm
- Menjava zraka: 1—2 na uro
Faza razvoja plodov:
- Temperatura: 21—29°C
- Relativna vlažnost: 90—95%
- Trajanje: 3—5 dni
- CO₂: <1.000 ppm
- Zamenjava zraka: 4—8
- Potrebna svetloba: 500—1.000 lux
Cikel obiranja:
- 2 obroda, 10—14 dni narazen